Erfahrungen

Diabetiker Rezepte, Festtagsgerichte
Festtagsgerichte mit Lammfleisch für Diabetiker und Ernährungsbewusste
Lammfilet in Kartoffel-Rosmarin-Kruste - ein Festagsgericht für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen: 4 Lammfilets (mager, je 100 Gramm ), 1 kleiner Zweig Rosmarin, Pfeffer, 4 Esslöffel Sojasoße, 500 Gramm mehlig kochende Kartoffeln, 2 Esslöffel Mehl, Jodsalz, 2 Eiweiß, 200 Gramm kleine Karotten, 200 Gramm Kohlrabi. Außerdem: Alufolie, […]

Diabetiker Rezepte, Festtagsgerichte, Fischrezepte
Festtagsgerichte mit Fisch für Diabetiker und Ernährungsbewusste
Weihnachtskarpfen mit 2 Soßen - ein Festagsgericht für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen: 2 kg Karpfen, ausgenommen und geschuppt (ergibt ca. 1,2 kg Filet) 2 Liter Gemüsebrühe, 12OO Gramm Kartoffeln, Jodsalz, 1 Zwiebel, 1 Lorbeerblatt, 2 Esslöffel Rapsöl, 4 Esslöffel Mehl, 200 ml Rotwein, 2 Esslöffel […]