Gesunden und verträglichen Babybrei selber machen

Brei für Babys und Kleinkinder mit Karotte und Huhn.

Einen gesunden, gehaltvollen, schmackhaften - und dabei verträglichen Babybrei mit Karotte und Huhn den Sie leicht selber machen können.

Der Brei ist für Kleinkinder geeignet, die ein Alter von 8 Monaten erreicht haben.

Zutaten für 4 Portionen:
30 Gramm Brustfleisch von der Poularde, 100 Gramm mehlig kochende Kartoffeln, 2 geputzte und geschälte Karotten, 2 Teelöffel Öl, eine halbe Aprikose oder einen halben Pfirsich, etwas Salz.

Zubereitung:
Das Hühnerfleisch, die Kartoffeln und die Karotte würfeln und in einem Topf mit etwas Wasser auf kleiner Flamme dünsten bis das Gemüse mit der Gabel leicht zerdrückt werden kann. Mit dem Salz mild würzen. Das Öl zugeben, die halbe Aprikose oder den Pfirsich enthäuten, in kleine Stücke schneiden, zum Gemüse und dem Öl geben. Das Ganze fein pürieren, noch einmal abschmecken und überprüfen ob es nicht zu warm ist.

Weitere Rezepte für Kinder:
Apfel-Topfenauflauf - Blumenkohlsuppe - Eierpfannkuchen - Hamburger - Zucchini-Käse Taler - Fischrezept - Käse-Bällchen - Salat - Zucchini-Puffer - Käsespätzle - Kartoffelwaffeln - Grießschnitten
Für Babys und Kleinkinder: Babybrei selber zubereiten - Babybrei mit Lammfleisch

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