Gesundes Kochrezept mit Vitaminen für Kinder.

Kinderrezepte - Kartoffelwaffeln mit Apfelmus

Diese Waffeln sind auf jeder Kinderparty die richtige Zwischenmahlzeit oder das richtige Dessert. Darüber hinaus ist es mit den Vitaminen der Äpfel ein gesundes und leichtes Kinderrezept.

Zutaten:
500 Gramm rohe mehlig kochende Kartoffeln, 1 milde Zwiebel oder 2 Schalotten, 75 Gramm Mehl, 4 Eier, eine Prise Salz, Apfelmus.

Zubereitung:
Die Kartoffeln und die Zwiebel oder Schalotten reiben. Die restlichen Zutaten unterheben und abschmecken. Den Teig in das heiße Waffeleisen geben und ausbacken.
Die angegebene Menge ergibt ca. 8 Waffeln, die Sie mit Apfelmus servieren können.

Diese Waffeln werden auch sehr gerne von kleinen Kindern gegessen.

Weitere Rezepte für Kinder:
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